En 2004, Guan Xinfei a jeté son dévolu sur l'orge tibétaine, une culture vivrière unique au plateau Qinghai-Tibet, ce qui a lancé sa relation de 16 ans avec l'orge du haut plateau. ? Sur la base de l'industrie de l'orge du Tibet, diffuser la culture tibétaine et la faire rayonner à travers le monde, c'est ce qui signifie notre logo Zang Yuan. C'est aussi ce que nous faisons ?, a déclaré sans hésitation Guan Xinfei, le chef de la société Tibet Zang Yuan Highland Barley Technology Co., Ltd.

Auparavant, la société se concentrait sur la recherche et le développement de produits viticoles utilisant l'orge du haut plateau comme matière première. Aujourd'hui, la société utilise l'orge du haut plateau comme matière première pour produire au total 11 variétés de produits dans deux grandes catégories : les aliments et les boissons.

Actuellement, la société fait tout son possible pour construire des centres d'expériences de la cha?ne nationale de la brasserie artisanale de Barley tout en aidant les étudiants locaux à innover et à créer des entreprises. ? La construction de cette plate-forme a co?té 30 millions de yuans, et elle utilise le "modèle 721" qui offre un terreau fertile à l'innovation et à l'esprit d'entreprise des étudiants universitaires locaux. ? Selon Guan Xinfei, à l'heure actuelle, des centres d'expérience de la brasserie artisanale de Barley ont été mis en service dans le Jiangsu, à Nanjing et à Zhenjiang.

Qu'est-ce que le ? modèle 721 ? ? Selon Guan Xinfei, le fonds des centres d'expériences de la cha?ne nationale de la brasserie artisanale de Barley est un investissement fait entièrement par l'entreprise. 70 % des bénéfices sont reversés à des investisseurs à part entière, 20 % des revenus seront transférés au groupe d'étudiants innovants et entrepreneuriaux, et 10 % des bénéfices seront utilisés pour démarrer le prochain centre d'expérience.

à l'avenir, la société Tibet Zang Yuan Highland Barley Technology Co., Ltd. se concentrera sur la popularisation, la production et la vente de bière artisanale sur le marché du Tibet. Plus de types de bière artisanale seront introduits sur le marché et des bières artisanales personnalisées et sur mesure seront recherchées et développées pour répondre aux besoins des différents consommateurs du marché.

(Rédactrice : Claire SHENG)