Le 14 février, soit le 6 janvier de l'année de singe de feu du calendrier tibétain. Dans la vallée Bazhai du district Zhugqu au sud du Gansu, on peut voir s'élever les colonnes de fumées en volutes et sentir l'odeur agréable des feuilles de pin br?lées, de l'alcool de l'orge du Tibet et de la viande fumée dans les villages montagneux tibétains.
 
Ce petit village tibétain, bien caché au pied de la montagne élevée et éloigné des villes survit de fa?on isolée. Parmi les coutumes traditionnelles des Qiang et des Tibétains, deux coutumes sont les plus remarquables, soit ?le banquet populaire? et ?le défilé rituel autour de la montagne avec les écritures de Gangyur?.
 
Yangjen est une fille tibétaine qui, du chef-lieu du district, retourne à la maison pour passer le Nouvel an. Pendant les trois jours successifs, sa famille est invitée au "banquet populaire chez certaines familles, l'une après l'autre. ?On est invité sans fin? nous a-t-elle dit avec le sourire.
 
Yangjen a expliqué aux journalistes que les habitants tibétains honnêtes manifestent leur chaleureuse hospitalité à travers l'invitation au ?banquet populaire?. Elle a ajouté: ?Les h?tes provenant des régions lointaines, bien qu'ils soient inconnus, seront invité au repas chez les habitants. Et on leur offrira des spécialités telles que l'alcool de l'orge du Tibet lors de leur départ. ?
 
Après avoir br?lé les feuilles de pin, lancé les drapeaux de prières et s’étant prosternés devant le portail du temple, les villageois, sans distinction de sexe ni d’age, ont fait automatiquement dans la cour du temple une longue queue d'attente. Les moines transmettent à partir de l'autel des rouleaux des écritures Gangyur aux habitants qui les re?oivent en se courbant. Après avoir touché les écritures par têtes, les habitants forment un défilé en reposant les mains sur les épaules des personnes de devant pour commencer à faire des tours à pied autour de la montagne et du village.
 
La voie montagneuse est longue et abrupte, on profite de chaque pause pour br?ler des feuilles de pin. Au départ, tout le monde chante la prière à six-syllabes qui retentit la vallée.