Depuis les temps anciens, un proverbe tibétain dit que "ne pas avoir de thé pendant un jour est bien pire que de ne pas avoir de nourriture pendant trois jours", en particulier l'indispensable thé au beurre qui est si souvent utilisé pour accueillir les invités. En d'autres termes, le thé est en quelque sorte indispensable et irrempla?able pour les personnes vivant sur le plateau.

Afin de renforcer le concept de la population tibétaine d'habitudes saines de consommation de thé et d'éviter efficacement l'apparition de maladies liées à la consommation excessive de thé, conformément au plan de déploiement unifié de la région autonome, Chamdo a formulé le plan de travail de distribution du thé sain à faible teneur en fluor de Chamdo en 2021, et la société Tibet Agricultural Investment Group a entrepris la promotion du thé sain à faible teneur en fluor, 3 kg par personne étant la norme requise. 2334,48 tonnes de thé sain à faible teneur en fluor ont été distribuées à 699 452 agriculteurs et bergers et à 78 708 résidents urbains de la ville (10 comtés, 1 district et 139 villes).

Selon les rapports, le département du Commerce de la région autonome du Tibet a formé une équipe d'enquête spécialement affectée à la province du Sichuan à plusieurs reprises pour comprendre la situation réelle des réserves de matières premières et la capacité de production du "thé sain à faible teneur en fluor", ceci afin d'aider à la promotion du thé à faible teneur en fluor. L'équipe a strictement appliqué les dernières normes nationales de test de qualité et les normes de classement du thé stipulées par l'état.

Dans une prochaine étape, la ville de Chamdo continuera à renforcer la publicité sur les méfaits du thé à haute teneur en fluor, en organisant activement des séances de formation à la consommation de thé sain. Ces mesures devraient permettre à la population de mieux comprendre les maladies liées à la consommation de thé à forte teneur en fluor, d'établir un concept sain de consommation de thé, de modifier les habitudes de consommation et de renforcer la sensibilisation à la prévention des maladies.

(Rédactrice : Estelle ZHAO)