Récemment, le Centre technique des douanes de Lhassa a achevé avec succès la révision de la norme locale du "Produit à indication géographique - le champignon chenille de Nagchu". Cela fournit une base scientifique pour normaliser l'évaluation du champignon chenille du Tibet et contribuera au développement sain de cette industrie.

"Dans le passé, faire des affaires était comme un tatonnement dans la nuit ténébreuse. Depuis que le champignon chenille de Nagchu est devenue un produit à indication géographique, nous avons gagné en confiance et en courage pour faire des affaires correctement : car nous avons en main des normes et des standards auxquels nous pouvons nous référer." dit le responsable d'une entreprise qui gère le champignon chenille au Tibet depuis environ huit ans.

Le plateau du Tibet dispose de riches ressources et d'une grande variété de produits, tels que le champignon chenille, le tsamba, le b?uf séché de yak, le thé sucré et d'autres produits présentant des caractéristiques régionales et nationales évidentes. Pour s'assurer que ces aliments tibétains caractéristiques, riches en facteurs régionaux et culturels, ont une certaine référence de qualité, le centre technique des douanes de Lhassa s'est rendu en profondeur chez les fabricants pour leur fournir des conseils techniques à plus de 10 reprises, a aidé les entreprises à établir des laboratoires d'inspection trifactorielle, et a achevé les normes pour la préparation des entreprises et fourni des consultations gratuites à plus de 200 reprises. Des normes locales pour les produits d'indication géographique ont été formulées pour 6 produits caractéristiques dont le tsamba et la viande de yak.

(Rédactrice : Estelle ZHAO)